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Emilie Elstob Diététicienne Nutritionniste Bouguenais
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Diététicienne - Nutritionniste

Le soin diététique

Qu'est-ce que c'est...?

Loin des régimes et autres pratiques d’amaigrissologie, le soin diététique se veut avant tout respectueux du corps et de l’esprit. 

 

Soigner, c’est améliorer l’état de santé mais c’est d’abord ne pas nuire!

 

Peut-on parler de soin lorsque l’on perd beaucoup poids rapidement aux prix d’efforts colossaux, de restrictions et de frustrations et lorsque cette démarche a un impact considérable sur la vie sociale, sur la santé mentale ou sur l’estime de soi?

 

Peut-on parler d’une amélioration lorsque l’on reprend du poids quelques semaines, mois ou années plus tard?

 

Peut-on parler de bien-être lorsque son rapport à l’alimentation se dégrade, lorsque l’obsession des calories prend le dessus ou encore lorsque la culpabilité est omniprésente?

 

Le soin diététique est une approche bienveillante et éthique reposant sur une objectivité scientifique.

Il permet au diététicien d’accompagner le patient vers une alimentation plus équilibrée et plus saine en tenant compte des singularités de chaque individu pour permettre d’améliorer la santé physique, mentale et sociale.

Ma philosophie

Bienveillance, patience, écoute...

Mes années d'expériences auprès de mes patients m'ont amenées à évoluer dans l'accompagnement que je souhaite proposer. Être témoin des ravages que les régimes et autres techniques d'amaigrissologie peuvent engendrer m'ont fait complètement reconsidérer mon approche de la diététique.

Vers une diététique plus humaine...

Je vous accompagne aujourd'hui dans une démarche vous permettant de vous rapprocher de vos valeurs et de prendre soin de vous.

Ici, vous l'aurez compris, vous ne trouverez donc pas de régime restrictif, ni comptage de calories, je vous propose en revanche de prendre le temps d'apprendre à mieux vous connaître, de vous reconnecter à vos sensations, vos émotions et à votre corps pour enfin connaître une relation plus sereine et apaisée avec votre alimentation.

Mes spécialités

Emilie Elstob Diététicienne Nutritionniste Bouguenais

Je consulte à Bouguenais au sein de La Maison des Colibris, un espace pluridisciplinaire dans un écrin de verdure.

Je propose également des consultations en visio ainsi que des ateliers.

Consultations & Tarifs
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